Ravioli recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
40 dkg liszt
1 db tojás
2 ek. olaj
30 dkg darálthús
1 kisebb fej hagyma
5 dkg reszelt sajt
só,bors

Elkészítés:
A lisztből a tojással, csipet sóval és vízzel kemény tésztát gyúrunk, és késhegy vastagságúra nyújtjuk. Felére-egyenlő közökben-hagymás olajon megpárolt, sóval-borssal ízesített darált húst rakunk. Ráhajtjuk a tészta másik felét is, és a tésztaközöket jól lenyomkodjuk.Derelyemetszővel kis kockákra vágjuk, sós vízben kifőzzük, és paradicsommártással, reszeltsajttal kínáljuk.

Elkészítési idő: 80 perc

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sütőtökös ravioli	» Siu mai - kínai ravioli	» Húsleves raviolival	» Ravioli all'italia
» Sült ravioli	» Ravioli (kínai módra)	» Kefíres lángosom	» Sajtkrémes sonkás tészta
» Sárgarépás zöldmetélt	» Maradékból rakott tészta	» Sajtostészta	» Párom zöldséges tésztája
» Áfonyás gombócok	» Csirkemájas	» Fluta a Value-ből	» Tésztafánk