Brokkolis halfilé recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
1 brokkli
hal (bármilyen halfilé)
darabka vaj
szerecsendió, bors
sonka, sajt (annyi szelet, ahány hal)

Elkészítés:
A brokkolit daraboljuk, megpároljuk gőzben, hűtjük. A halat kivajazott tepsibe rakjuk. Sózzuk, a brokkolit elosztjuk a tetején. Őrölt borssal és reszelt szerecsendióval fűszerezzük, majd 1-1 szelet sonkával és sajttal beborítjuk. Előmelegített sütõben kb. 180 fokon kb. 10 percig sütjük, amíg a sajt elolvad.

Tanácsok:
Karfiollal is isteni!

A receptet beküldte: Rekus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Brokkolis csirke	» Brokkolis-karfiolos pulyka	» Brokkolis pulykamell	» Brokkolis cicege (tócsni)
» Brokkolis pulyka	» Brokkolis csirkém	» Sajtos, brokkolis tészta	» Pestos halfilé
» Brokkolis halszteletek	» Kapros, krumplis halfilé	» Sajtos-brokkolis csirke	» Batyuban sült halfilé
» Firenzei halfilé	» Fokhagymás-kapros halfilé	» Halfilé dinnyemártással	» Brokkolis quiche