Brokkolis halfilé recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
1 brokkli
hal (bármilyen halfilé)
darabka vaj
szerecsendió, bors
sonka, sajt (annyi szelet, ahány hal)

Elkészítés:
A brokkolit daraboljuk, megpároljuk gőzben, hűtjük. A halat kivajazott tepsibe rakjuk. Sózzuk, a brokkolit elosztjuk a tetején. Őrölt borssal és reszelt szerecsendióval fűszerezzük, majd 1-1 szelet sonkával és sajttal beborítjuk. Előmelegített sütõben kb. 180 fokon kb. 10 percig sütjük, amíg a sajt elolvad.

Tanácsok:
Karfiollal is isteni!

A receptet beküldte: Rekus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás halfilé	» Joghurtos párolt halfilé	» brokkolis penne	» Sajtos-brokkolis pulyka
» Gnocchi brokkolis raguval	» Halfilé sáfrányos vajjal	» Brokkolis Cézár-saláta	» Rozmaringos halfilé
» Halfilé dinnyemártással	» Brokkolis-gombás tészta	» Brokkolis virsli	» Brokkolis rakott tészta
» Sajtos-gombás halfilé	» Brokkolis krumplifelfújt	» Sajtos brokkolis krémleves	» Brokkolis halszteletek