Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Sertésragu tejszínes gombamártással recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg sertéscomb,
20 dkg csiperkegomba,
1 fej hagyma,
2 evőkanál liszt,
2 dl tejszín,
1 evőkanál sűrített paradicsom,
3 evőkanál olaj,
só,
frissen őrölt bors

Elkészítés:
A sertéscombot nagyobb kockákra vágjuk, sózzuk, borssozzuk és lisztbe forgatjuk. Megforrósított olajon üvegesre pároljuk az apróra vágott hagymát. Hozzáadjuk a megtisztított, feleszeletelt gombát, és néhány percig pároljuk. A hagymát és a gombát kivesszük. A maradék olajon a sertéshúst állandóan kevergetve 7-10 percig pirítjuk. Visszatesszük a hagymát és a gombát, és 1 percig sütjük. Felöntjük az a tejszínnel, belekeverjük a sűrített paradicsomot, és állandóan kevergetve addig főzzük, amíg besűrűsödik.

Tanácsok:
Rizzsel vagy petrezselymes burgonyával és salátával tálaljuk.


A receptet beküldte: kissmakka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes eperkrém-leves » Tejszínes almaleves 2 » Tejszínes spárgakrémleves » Gombás sertésragu
» Tejszínes zellerkrémleves » Tejszínes epertorta » Tejszínes gombaleves » Sertésragu egyszerűen
» Tejszínes-tárkony leves » Tejszínes sajtos csirke » Tejszínes csirke és tojás » Csokis-Tejszínes süti
» Kelrolád gombamártással » Tejszínes pálcikás jégkrém » Tejszínes-sonkás spagetti » Sertésragu Budapest módra


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.