Sonkasaláta boros majonézmártással recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
30 dkg héjában főtt burgonya,
2 zöldalma,
4 közepes csemegeuborka,
1 nagy piros kaliforniai paprika,
só,
őrölt bors,
1 csokor petrezselyem,
1 dl száraz fehérbor,
3 dl majonéz,
15 dkg szeletelt húsos füstöltsonka

Elkészítés:
Hámozd meg a burgonyát és a héjas almával, uborkával és paprikával együtt vágd egyenletes hasábokra. Ízesítsd sóval, borssal, finomra vágott petrezselyemmel, lazán keverd össze és tedd a hűtőbe. A fehérbort add a majonézhez, és habverővel keverd simára.
A salátát halmozd tányérokra, locsold meg a boros mártással. A vékony sonkaszeleteket ízlésesen hajtogasd rá és petrezselyemmel szórd meg.

A receptet beküldte: TyBoR

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vörösboros csirke	» Gombás sonkasaláta	» Bíboros szelet	» Vörösboros puncs 2
» Vörösboros szilva	» Vörösboros csülökpörkölt	» Meggyleves vörösboros	» Boros kelt rétes
» Vörösboros csülökgulyás	» Bíboros kehely	» Boros Süti	» Rókagombás sonkasaláta
» Mecseki boros csülök	» Fehérboros-narancsos puncs	» Fehérboros limonádé	» Boros mézes tea