Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Sonkával töltött batyu recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
20 dkg liszt
12 dkg margarin
3 dkg élesztő
0,5 - 1 dl tej
1 mokkáskanálnyi cukor
1 tojás
15 dkg sonka vagy maradék sült hús
tejföl
só, bors
kevés petrezselyem

Elkészítés:
Töltelék: darált sonka/sült hús, kevés bors, 3 kanál tejföl, apróra vágott petrezselyem.
A margarint elmorzsoljuk a liszttel, csipet sóval, eldolgozzuk a cukrozott tejben megfuttatott élesztővel.
A tésztát késhát vékonyságúra nyújtjuk, négyzetekre vágjuk, közepükre halmozzuk a tölteléket, a sarkait összefogva batyukat formálunk és nem túl közel egymáshoz sütőlemezre tesszük. Kb. fél órát kelni hagyjuk, tojással megkenjük, és előmelegített sütőben 5 percig erős lángon, majd 15-20 percig közepes lángon aranysárgára sütjük.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött rántott tojás	» Töltött olajbogyók	» Töltött kagylótészta	» Ardói töltött karaj.
» Libamájjal töltött gomba	» Töltött sült alma	» Táska, vagy batyú, leves	» Sült töltött paprika
» Gombás töltött káposzta	» Gombával töltött cékla	» Töltött-rántott sajt	» Töltött zsemle
» Cukkini töltött	» Sonkás töltött krumpli	» Betyárbatyu parázson	» Sonkával töltött kenyérke