Spanyol csirke II. recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
8 csirkecomb (csirkemellfilé is lehet),
só,
12 dkg margarin,
4 evőkanál méz,
1 narancs kifacsart leve

Elkészítés:
A csirkecombokat – miután a bőrüket lefejtettük – megsózzuk, és margarinnal enyhén kikent tűzálló tálba fektetjük. Alufóliával letakarjuk, majd sütőben, közepes lánggal félig megsütjük. Közben a maradék margarint egy kis lábasban fölolvasztjuk, a mézet belecsorgatjuk, a narancslével ízesítjük. 1-2 percig forraljuk, majd a húsra öntjük. A sütőbe visszatoljuk, és a mézes-narancsos lével többször meglocsolva, fólia nélkül szép pirosra sütjük. Burgonyapüré és savanyúság illik hozzá.

A receptet beküldte: Gvivike

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirke - csupor	» Római tálban sült csirke	» Gombás csirke	» Sonkás csirkeszelet
» Norbis almás csirkemáj	» Kínai illatos omlós csirke	» Házi csirkehúsleves	» Csirkés padlizsánleves
» Csirkepiláv	» Füstölt sajtos csirkemell	» Són sült csirke	» Csirkés pizza görögösen
» Sajtos csirke tésztával	» Hawaii csirke	» Színes csirkés tészta	» Piemonti csirke