Sültrizs recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
20 dkg teljesen megfõzött rizs
3 ek olaj
4 gombafej
3 zöldhagyma
3 tojás
5 dkg füstölt sonka
1 ek szójamártás
1 marék zöldborsó

Elkészítés:
A zöldhagymát 4 cm-es darabokra vágjuk, a gombát felszeleteljük, a sonkát felkockázzuk, a borsót megfõzzük, a tojásokat fölverjük.
Egy serpenyõt a tűzön átmelegítünk, amikor forró, beleöntjük az olajat, ha forró megforgatjuk benne a zöldhagymát és a gombát, harminc másodpercig. Beletesszük a sonkát , majd 2 perc múlva a szójamártást. Hozzátesszük a rizst, a borsót, beleöntjük a tojást, és kis lángon összekeverjük, ha a tojás megsült forrón tálaljuk.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Padlizsános sültrizs	» Grattan burgonya	» Sajtkrémes-csirkés muffin	» Tejszínes kapormártás
» Hercegnőburgonya	» Hagymás-mazsolás rizs	» Knédli egyszerűen	» Ananászos rizs
» Paradicsomos bab	» Karfiol-póréhagyma püré	» Gombás knédli	» Sajttal töltött rizsgolyó
» Krumplis fánk	» Egyszerű tejszínes krumpli	» Krumplis gombóc	» Gombás bab