| Sültrizs receptKöretek Hozzávalók: 20 dkg teljesen megfõzött rizs 3 ek olaj 4 gombafej 3 zöldhagyma 3 tojás 5 dkg füstölt sonka 1 ek szójamártás 1 marék zöldborsó Elkészítés: A zöldhagymát 4 cm-es darabokra vágjuk, a gombát felszeleteljük, a sonkát felkockázzuk, a borsót megfõzzük, a tojásokat fölverjük. Egy serpenyõt a tűzön átmelegítünk, amikor forró, beleöntjük az olajat, ha forró megforgatjuk benne a zöldhagymát és a gombát, harminc másodpercig. Beletesszük a sonkát , majd 2 perc múlva a szójamártást. Hozzátesszük a rizst, a borsót, beleöntjük a tojást, és kis lángon összekeverjük, ha a tojás megsült forrón tálaljuk. A receptet beküldte: cirmesitompika Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |