Tavaszi raguleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
2 csirkeaprólék, vagy fél kg kockára vágott borjúhús, negyed kg fejtett borsó, 1 zsenge újkaralábé, negyed kg gomba vagy spárga, 1 csokor petrezselyem, 2 kanál liszt, 3 evőkanál liszt, só.

Elkészítés:
Az apróra darabolt zöldséget a finomra vágott petrezselyemmel megpároljuk az olajban, meghintjük a liszttel, majd felengedjük vízzel. Beleadjuk a húst, majd puhára főzzük. Galuskával tálaljuk.

A receptet beküldte: Polli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tavaszi tészta	» Virsli (tavaszi) pörkölt	» Vadraguleves cipóban	» Tavaszi húsgomboc
» Tavaszi spárgaleves	» Tavaszi csalánleves	» Lestyános csirkeraguleves.	» Tavaszi túrókrém
» Tárkonyos raguleves diétás	» Tavaszi rakott	» Savanyú uborkás raguleves	» Tavaszi zöldségsaláta
» Tárkonyos raguleves 2.	» Tavaszi párolt csirkemell	» Tavaszitekercs-tésztalap	» Tejfölös sertésraguleves