Tavaszi raguleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
2 csirkeaprólék, vagy fél kg kockára vágott borjúhús, negyed kg fejtett borsó, 1 zsenge újkaralábé, negyed kg gomba vagy spárga, 1 csokor petrezselyem, 2 kanál liszt, 3 evőkanál liszt, só.

Elkészítés:
Az apróra darabolt zöldséget a finomra vágott petrezselyemmel megpároljuk az olajban, meghintjük a liszttel, majd felengedjük vízzel. Beleadjuk a húst, majd puhára főzzük. Galuskával tálaljuk.

A receptet beküldte: Polli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tavaszi burgonyasaláta	» Tavaszi csirke	» Tejfölös sertésraguleves	» Zoldseges tavaszi tekercs
» Tárkonyos pulykaraguleves	» Tavaszi leves Mo-No módra	» Tarka tavaszi saláta	» Lencsés sertés raguleves
» Vadraguleves bográcsban	» Tavaszi újhagyma saláta	» Szárnyas raguleves	» Tavaszi tekercs
» Tavaszi túrókrém	» Tavaszi fűszervaj	» Savanyú raguleves	» Tavaszitekercs-tésztalap