Tavaszi raguleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
2 csirkeaprólék, vagy fél kg kockára vágott borjúhús, negyed kg fejtett borsó, 1 zsenge újkaralábé, negyed kg gomba vagy spárga, 1 csokor petrezselyem, 2 kanál liszt, 3 evőkanál liszt, só.

Elkészítés:
Az apróra darabolt zöldséget a finomra vágott petrezselyemmel megpároljuk az olajban, meghintjük a liszttel, majd felengedjük vízzel. Beleadjuk a húst, majd puhára főzzük. Galuskával tálaljuk.

A receptet beküldte: Polli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tavaszi rizses hús	» Erdélyi raguleves	» Tejszínes raguleves	» Tavaszi tojáskenyér
» Tavaszi rakott kel	» Bolgár raguleves	» Erdélyi csirke raguleves	» Tavaszi csirke
» Zöldborsós pulykaraguleves	» Tavaszi borsóleves	» Tavaszi újhagyma saláta	» Tavaszi tekercs recept
» Tavaszi sonkasaláta	» Tarcali raguleves	» Savanyú pulykaraguleves	» Tárkonyos raguleves