Tavaszi raguleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
2 csirkeaprólék, vagy fél kg kockára vágott borjúhús, negyed kg fejtett borsó, 1 zsenge újkaralábé, negyed kg gomba vagy spárga, 1 csokor petrezselyem, 2 kanál liszt, 3 evőkanál liszt, só.

Elkészítés:
Az apróra darabolt zöldséget a finomra vágott petrezselyemmel megpároljuk az olajban, meghintjük a liszttel, majd felengedjük vízzel. Beleadjuk a húst, majd puhára főzzük. Galuskával tálaljuk.

A receptet beküldte: Polli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kukoricás tavaszi saláta	» Tavaszi csirkebrassói	» Szárnyas raguleves	» Raguleves
» Tavaszi csalánleves	» Friss tavaszi fűszerhab	» Tavaszi gyümölcssaláta	» Csirkehúsos tavaszi saláta
» Tavaszi tarhonyás hús	» Tejszínes raguleves	» Tavaszi frissítő (epres)	» Tavaszi tojásragu
» Tavaszi omlett	» Savanyú raguleves	» Tárkonyos raguleves diétás	» Tavaszitekercs-tésztalap