Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Szellemírtó Tökleves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
1 kg sütőtök,
40 dkg burgonya,
1 evőkanál liszt,
1 dl főzőtejszín,
2 tojássárgája,
3 dkg vaj,
2 db Tojás,
csipetnyi só,
csipetnyi cukor,
ízlés szerint citromlé,
1 csokor metélőhagyma (felaprítva).

Elkészítés:
A meghámozott, kimagvalt, megreszelt sütőtököt enyhén sós vízben félpuhára főzzük.
Hozzáadjuk a megtisztított, felkockázott burgonyát és együtt puhára pároljuk.
Az egészet áttörjük, vagy turmixoljuk és vízzel egy liternyire felengedjük.
Felforralva, világos vajas rántással besűrítjük, sóval, cukorral, citromlével ízesítjük és néhány percig forraljuk.
Tálaláskor tejszínnel elkevert tojás sárgával dúsítjuk, a vajdarabkákkal meghintjük, és karikákra vágott főtt tojással és összevágott metélőhagymával megszórva tálaljuk.


A receptet beküldte: CILUSKA


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pille könnyű tökleves » Amerikai sütőtökleves » Szalonnás sütőtökleves » Sütőtökleves gesztenyével
» Kókuszos sütőtökleves » Mandarinos tökleves » Sütőtöklevesem » Almás sütőtökleves
» Zöldséges sütőtökleves » Halloween-napi tökleves » Sütőtökleves » Tökleves (hamis húsleves)
» Hokkaido tökleves » Amarettis tökleves » Burgonyás sütőtökleves » Daragaluska 3


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.