Szezámmagos csirkefalatok recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
30 dkg csirkemellfilé

A bundához:

1 tojás
1kk szódabikarbóna
liszt
tej
szódavíz
só

A mázhoz:

4 ek méz
4 ek édes-savanyú chiliszósz
4 ek ketchup
pár csepp szezámolaj
szezámmag

Elkészítés:
A csirkemellfilét felkockázzuk, kb. 2x2 cm-es darabkákra. Sózzuk, borsozzuk.
Egy mélytányérban 1 tojásból és a többi hozzávalóból sűrű palacsintatésztát keverünk. Egy másik tálkában pedig összekeverjük a máz hozzávalóit.
Serpenyőben olajat melegítünk.
A husidarabokat beleforgatjuk a palacsintatésztába, és a forró olajba dobjuk őket, de ügyelünk arra, hogy a bunda ne égjen meg. Mikor a hús átsült, kivesszük az olajból, leitatjuk, beleforgatjuk a mázba, és két percre még visszadobjuk a tűzre.
Főtt rizzsel tálaljuk.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szezámmagos szűzpecsenye	» Szezámmagos mákos kocka	» Szezámmagos keksz	» Szezammagos buci
» Kínai szezámmagos csirke	» Szezámmagos mézes csirke	» Pizzás, szezámmagos kifli	» Szezámmagos kocka
» Szezámmagos halfilé	» Szezámmagos virslis kifli	» Azték csirkefalatok	» Szezámmagos sós aprósgok
» Szezámmagos vajas karotta	» Szezámmagos sós ropogós	» Sajtos csirkefalatok	» Szezámmagos háromszögek