Szójás csirkeszárny kecskejoghurtos salátával recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
6 db csirke szárny
2 evőkanál jó fajta szója (pl: Kikkoman)
1 evőkanál Worchester szósz
2 evőkanál oliva olaj
só, bors

A salátához:
2 db paradicsom
1 db kígyó uborka
4, 5 szál zsenge lila hagyma
1/3 póré hagyma zöldebb része
1 pohár kecsketej joghurt
1 kiskanál dijoni mustár
1 kiskanál fehér balzsamecet
1 evőkanál oliva olaj
só, bors

Elkészítés:
A 180 fokra előmelegített sütőbe betolom a szójával és oliva olajjal, worchester szósszal meglocsolt és sózott, borsozott szárnyakat. Egy órát sütöm, nem baj, ha rásül a szója: legyen ropogós. A zöldségeket felaprítom és a többi összetevővel összekeverem, tetszés szerint ízesítem. A kecske joghurt elég speciális ízt kölcsönöz neki, de természetesen ez közönséges joghurttal is működik.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tojásos nokedli salátával	» Szójaszószos hús	» Kacsamell hagymasalátával	» Chilis-szójás csirkemell
» Kolbászos hasé salátával	» Libanoni csirkeszárny	» Rántott szójaszelet	» Csirkeszárnyas egytál
» Ropogós csirkeszárny	» KFC csirkeszárny	» Csirkemájas csirkeszárny	» Csirkemell salátával
» Pikáns csirkeszárnyak	» Lepényhal görög salátaval	» Sárgarépás csirkeszárny	» Kínai csirkeszárnyak