Tejfölös petrezselymes pontyfilé recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
1 pontyfilé
330g tejföl
1 csokor petrezselyemzöld
só
bors
vaj

Elkészítés:
A halfilét kb 6 db-ra vágom, ahogy majd elfér a tepsiben. Sózom, borsozom állni hagyom.
A tejfölbe belekeverem az apróra vágott petrzselyemlevélkéket, a maradék sót és borsot.
Egy tepsibe alufóliát teszek, bekenem vajjal, ráteszem a halfilét, ráhalmozom a tejfölös masszát. Az alufóliával betakarom, majd 30 pecig párolom a sütőben. Leveszem a fóliát és még 5 percre visszatolom a sütőbe.
Rizzsel, vagy kenyérrel eszük.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös süti	» Tejfölös zöldbabsaláta	» Gyors tejfölös pogácsa	» Tejfölös sült paprika
» Petrezselymes tócsni	» Tejfölös csirkecombok	» Tejfölös hússzeletek	» Tejfölös burgonyakrémleves
» Tejfölös gombás csirkecomb	» Tejfölös, ízes karaj	» Diabetikus tejfölös csoda	» Petrezselymes hamis fasírt
» Tejfölös borsós csirkeragu	» Tejfölös kapros lángos	» Tejfölös uborkasaláta	» Szarvasszelet tejfölösen