Tutireceptek.hu fejléc

Tejszínes eperleves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
600 g eper,
100 g cukor,
4 dl tejszín,
1 dl vörösbor,
1 evőkanál liszt,
1 db citrom,
5 g só,
1 g faháj,
2 db szegfűszeg

Elkészítés:
A szegfűszeget,a fahéjat a sóval, a cukorral,a citrom levével kb 2l vízben összefőzzük.Leszűrve kellemes ízű kivonatot kapunk.A tejszínt a liszttel simára keverjük,hozzáadjuk a kivonathoz,majd jól kiforraljuk.
A jól megmosott megtisztított epret félbevágjuk és beletesszük a tejszínes kivonatban,vörösborral ízesítjük,majd ismét átforraljuk.
Hidegen lehűtve tálaljuk.Keményre felvert tejszínhabbal és perrel díszítjük.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: esztella100


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös-tejszínes piskóta » Tejszínes pulykamell » Tepsis tejszínes csirke » Kókusztejes eperleves
» Tejszínes, kapros csirke » Sajtos tejszínes csirke » Gombás tejszínes csirke » Tejszínes brokkoli
» Tejszínes sült rizs » Tejszínes-sajtos pecsenye » Tejszínes sajtkrémleves » Tejszínes spanyol csirke
» Sütőtökös tejszínes csirke » Rakott tejszínes tészta » Tejszínes citromfagylalt » Tejszínes-sonkás tészta


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.