Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Tejszínes eperleves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
600 g eper,
100 g cukor,
4 dl tejszín,
1 dl vörösbor,
1 evőkanál liszt,
1 db citrom,
5 g só,
1 g faháj,
2 db szegfűszeg

Elkészítés:
A szegfűszeget,a fahéjat a sóval, a cukorral,a citrom levével kb 2l vízben összefőzzük.Leszűrve kellemes ízű kivonatot kapunk.A tejszínt a liszttel simára keverjük,hozzáadjuk a kivonathoz,majd jól kiforraljuk.
A jól megmosott megtisztított epret félbevágjuk és beletesszük a tejszínes kivonatban,vörösborral ízesítjük,majd ismét átforraljuk.
Hidegen lehűtve tálaljuk.Keményre felvert tejszínhabbal és perrel díszítjük.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: esztella100


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes pulykaszárny » Tejszínes almaleves 2 » Tejszínes, epres fánk » Tejszínes-gombás csőtészta
» Epres tejszínes túrós » Tejszínes sült halfilé » Epres-tejszínes » Forró tejszínes csoki
» Tejszínes toffee-muffin » Tejszínes-csokis piskóta » Tejszínes muffin » Tejszínes csirkemell ragu
» Tejszines karamell » Tejszines meggytorta » Tejszínes-túrós sütemény » Tejszínes brokkoli


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.