Tepsiben sült boros-zöldséges burgonya recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
burgonya
hagyma
gomba
fokhagyma
cukkini
paprika
paradicsom, só , bors
kevés fehérbor
kevés vaj

Elkészítés:
A zöldségeket nagyjából egyforma nagy cikkekre szeljük. Sózzuk, borsozzuk, beledobáljuk a kivajazott tepsibe, ráöntjük a fehérbort, lefedjük, és sütőben addig pároljuk, míg a krumpli majdnem teljesen elkészül. Ekkor levesszük róla a fóliát, és megpirítjuk a tetejét.

Tanácsok:
Lehet tenni alá bacont, esetleg előre sütött húst, mert az is nagyon finom, és egykalap alatt elkészül az ebéd!Aki szereti a tejfölt, nyugodtan meglocsolhatja, vagy sajtot reszelhet rá. Nagyon finom!

A receptet beküldte: ostkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ínyenc rakott burgonya	» Burgonyás sütőtökleves	» Vajbabfőzelék burgonyával	» Fokhagymas-sajtos burgonya
» Tepsis sajtos burgonyapüré	» Burgonyamajonéz	» Sajtos burgonyaleves	» Újburgonya meggyszósszal
» Rakott kel burgonyával	» Édesburgonya fánk (vegan)	» Burgonyás knédli	» Burgonyás sós pite
» Tavaszi burgonyasaláta	» Hagymakrémes burgonya	» Moldvai újburgonya	» Fűszeres burgonya