Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Burgonyás knédli recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
80 dkg forró főtt krumpli,
40 dkg dara,
10 dkg zsír,
szalonna vagy vaj,
1-2 tojás vagy csak a sárgája,
fél kanálnyi só,
pirított zsemlekockák.

Elkészítés:
A gyúródeszkára szórjuk a darát és bele az áttört forró burgonyát. Hozzáadjuk a tojást, a sót és öszszedolgozzuk tésztává. A tésztához adhatunk pirított zsemlekockákat is. Kis kerek gombócokat formázunk és kb. 15 percig főzzük őket. A kifőtt gombócokat kiveszszük, szétrakjuk, vajjal, szalonnával vagy zsírral megkenjük (megszórhatjuk pirított zsemlemorzsával) és párolt káposztával húshoz adjuk körítésként.

Tanácsok:
Ugyanebből a tésztából nagyon finom a gyümölccsel töltött gombóc.


A receptet beküldte: vila


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csípős burgonyasaláta » Burgonyás torta » Burgonyás gombás tekercs » Hagymás burgonyasaláta
» Szalonnás burgonyasaláta » Gombás knédli » Burgonyás pite lazaccal » Burgonyás pecsenyekrém
» Burgonyás töltike » Kelt burgonyás pogács » Burgonyás lángos » Mediterrán burgonyasaláta
» Burgonyás sajtos fasírt » Burgonyás tojás » Újburgonyás egytál » Karácsonyi burgonyasaláta


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.