Töltött gomba a mikróból recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
4-5 fej gomba
1 db tojás
vágott petrezselyemzöld
1 kis fej apróra vagdalt lilahagyma
2 gerezd összezúzott fokhagyma
reszelt sajt
zsemlemorzsa
olaj
só,bors

Elkészítés:
A gombafejeket megmossuk, tönkjüket kiszedjük. A lilahagymát, a fokhagymát és az összevagdalt tönköt kevés olajon pici sóval megpároljuk.Ha elkészült, levesszük a tűzről, beleütjük a tojást, és annyi zsemlemorzsát keverünk bele, hogy kicsit összefogja a masszát, de ne legyen túl kemény. A sóval, borssal és petrezselyemmel ízesített keveréket belekanalazzuk a gombafejekbe, tetejüket bőven megszórjuk reszelt sajttal.Mikrózható tányérra tesszük, és 750 W-on kb. 6 percre betesszük a mikróba.

Tanácsok:
A gomba mikrózás közben enged egy kis levet, ezért tálaláskor érdemes áttenni egy másik tányérra. Gyorsa megvan, és nagyon finom!

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött vaniliás kifli	» Illatos töltött csirke	» Húsos-gombás cserépedény	» Gombás-csirkés batyu
» Töltött olajbogyók	» Rakott kel gombával	» Kapros töltött palacsinta	» Svédgomba (mikróban)
» Rakott gombás saláta	» Sonkával töltött csirke	» Töltött ropogós pogácsa	» Töltött cukkini (U 1)
» Sajtos gombafasírt	» Rókagombás sonkasaláta	» Túróval Töltött Zsemle	» Sonkás töltött krumpli