Töltött gomba a mikróból recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
4-5 fej gomba
1 db tojás
vágott petrezselyemzöld
1 kis fej apróra vagdalt lilahagyma
2 gerezd összezúzott fokhagyma
reszelt sajt
zsemlemorzsa
olaj
só,bors

Elkészítés:
A gombafejeket megmossuk, tönkjüket kiszedjük. A lilahagymát, a fokhagymát és az összevagdalt tönköt kevés olajon pici sóval megpároljuk.Ha elkészült, levesszük a tűzről, beleütjük a tojást, és annyi zsemlemorzsát keverünk bele, hogy kicsit összefogja a masszát, de ne legyen túl kemény. A sóval, borssal és petrezselyemmel ízesített keveréket belekanalazzuk a gombafejekbe, tetejüket bőven megszórjuk reszelt sajttal.Mikrózható tányérra tesszük, és 750 W-on kb. 6 percre betesszük a mikróba.

Tanácsok:
A gomba mikrózás közben enged egy kis levet, ezért tálaláskor érdemes áttenni egy másik tányérra. Gyorsa megvan, és nagyon finom!

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombaropogós vagy krokett	» Töltött zsemlécske	» Tejszínes laskagomba	» Barátfüle gombával töltve
» Sajtos-gombás rakott hús	» Tepsis husi gombával	» Tojásos-gombás tekercs	» Vegyes erdei gombasaláta
» Töltött vagdalt	» Májjal töltött karaj	» Gombás tojásfasírt	» Kapros-túrós töltött gomba
» Csirkemájjal töltött tök	» Sonkával töltött kenyérke	» Rizzsel töltött paradicsom	» Gombás zöldséges ragu