Töltött kacsa recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
i--egész kacsa//pecsenye//
3zsömle
3tojás
10 dk--gomba
1egész narancs
3-4alma
só
órölt töltelékfüszer
bors--tárony --foghagyma. rozmaring

Elkészítés:
a kacsát kivül belül árpucolva félretesszük, pici olajon átfuttatjuk a gombát, pici hagymát kockára aláteszünk ,a vizbe -vagy pici tejbe áztatott zsömlét összakeverjüka gombával-amibe szórunk töltelékfüszert borsot és a 3--egész tojást, a kacsabelsejét megtöltjük. és tepsibe téve egy kis fehér bort öntünk alá-- sózzuk borsozzuk, melléteteszük a narancsot foghagymát, és oldalához a 4--dr-almát --letereintsük fóliával, amikor már majd nem kész a fóliát levéve jó ropogósra sütjük--

Tanácsok:
ne hizott kacsát töltsünk--

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: imarton

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» .Kacsasült almával	» Töltött ananász	» Finom sült kacsacomb	» Fennséges töltött husi
» Töltött bárány	» Kacsahúsos rizottó	» Töltött rántott cukkini	» Vadas kacsazúza
» Sajttal töltött rizsgolyó	» Pecsenyekacsamáj	» Májkrémes töltött tojás	» Töltött gömb cukkinik
» Töltött sajtos kifli	» Szardíniás töltött tojás	» Családi töltött csirke	» Aszalt szilvás kacsacomb