Tordai pecsenye recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
5 szelet bőrös karaj
10 dkg zsír
só
liszt
pirospaprika

Elkészítés:
A sertéshús bőrét kockásan bevagdaljuk, a húst megsózzuk, és először lisztbe, utána forró zsírba vagy olajba mártjuk, és roston szép pirosra sütjük.
Tálaláskor meghintjük pirospaprikával.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Erdélyi aprópecsenye	» Bajor szűzpecsenye	» Szezámmagos szűzpecsenye	» Burgonyás pecsenyekrém
» Csárdapecsenye	» Ors-féle cigánypecsenye	» Almás-szalonnás pecsenye	» Galyasági pecsenye
» Spárgás pecsenyefalatok	» Szárnyas aprópecsenye	» Csopaki aprópecsenye	» Pecsenyekacsamáj
» Tolnai sváb pecsenye	» Juhászpecsenye	» Bajor labdapecsenye	» Nyúlpecsenye borban