Bojtár pecsenye recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg sertésszelet
8dkg füstölt szalonna
8 dkg füstölt kolbász
6 dkg zöldborsó
8 dkg zsír
10 dkg vöröshagyma
10 dkg lecsó
pirospaprika,só

Elkészítés:
A kockára vágott szalonnát kiolvasztjuk zsírjában megpirítjuk az apróra vágott hagymát, meghintjük pirospaprikával sózzuk,hozzáadjuk a lecsót zöldborsót,karikára vágott kolbászt összeforraljuk.
A szelet húsokat sózva pirosra sütjük.Tálra helyezve leöntjük a raguval.
Körete pirított burgonya.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Boros libapecsenye	» Rakott pecsenye	» Bassói aprópecsenye	» Radnai pecsenye
» Tüzes pecsenye	» Bécsi fiákerpecsenye	» Balatoni mustos pecsenye	» Harcsa pecsenye
» Déli pecsenye	» Chilis gombás pecsenye	» Hagymás aprópecsenye	» Göcsei aprópecsenye
» Gyors aprópecsenye	» Gyöngytyúkpecsenye	» Búbos pulykapecsenye	» Juhászpecsenye