Tutireceptek.hu fejléc

Túróval töltött burgonya recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
12 db nagyobb burgonya
25 dkg tehéntúró
7 ek.tejföl
1 db hagyma
1 db savanyú uborka
1 db tojássárgája
1 gerezd fokhagyma
kechup, só bors
olaj a tepsi kikenéséhez

Elkészítés:
A burgonyákat meghámozzuk, és a kikent tepsibe tesszük. Meghintjük sóval, és forró sütőben megsütjük. Közben a túrót áttörjük, belekeverjük a tejfölt, az apróra vágott hagymát, a savaníú uborka kockákat és a tojásssárgáját. Sózzuk, borsozzuk, zúzott fokhagymával ízesítjük. A megsült burgonyák tetejét levágjuk, közepüket óvatosan kivájjuk és még forrón(amennyire a kezünk bírja)megtöltjük a kikevert túrós masszával. Tetejükre egy-egy kiskanál kechupot teszünk. Forrón tálaljuk.

Tanácsok:
Hús nincs benne, így bátran fogyaszthatják vegetáriánusok is.


A receptet beküldte: siti


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Burgonyametélt (nudli) » Csirkével töltött cikória » Szerb burgonya » Tejfölös kapros újburgonya
» Burgonyaleves korianderrel » Zsenge töltött karalábé » Rakott burgonya püré » Töltött sertéssült
» Burgonya juhtúróval » Töltött nyúlcomb » Diós burgonyafasírt » Spenótkrémes töltött tojás
» Muszaka burgonyával » Burgonyával rakott cukkini » Hamis töltött káposzta. » Fasírt édesburgonyából


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.