Velő leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
- 1 db sertés velő
- olaj
- liszt
- hagyma
- petrezselyemzöld
- ízlés szerint fűszer

Elkészítés:
Sertés velőt megmosunk és 3 percig vízben főzzük.
Kevés olajba teszünk reszelt hagymát,összevágott petrezselyemzöldet ,késhegy paprikát és beletesszük a kockára vágott velőt .
Kevés párolás után meghintjük 5 dkg liszttel , felöntjük vízzel vagy ha van csont levével, ízesítjük, és együtt főzzük.
Ha elkészült bot mixerrel összekeverjük és zsemlekockával tálaljuk.

A receptet beküldte: Ritus40

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás gombaleves	» Alföldi pacalleves	» Nyers sóskaleves	» Tejszínes zöldborsóleves
» Sárgadinnyeleves	» Hamis halleves	» Gyors zöldségleves	» Csülkös sóskaleves
» Karfiol-brokkoli krémleves	» 10 perces gyümölcsleves	» Kokojsza ( áfonya) leves	» Szalonnás sütőtökleves
» Tárkonyos raguleves	» Erőleves	» Olasz gesztenyekrém-leves	» Sváb sajtostáska leves