Velő leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
- 1 db sertés velő
- olaj
- liszt
- hagyma
- petrezselyemzöld
- ízlés szerint fűszer

Elkészítés:
Sertés velőt megmosunk és 3 percig vízben főzzük.
Kevés olajba teszünk reszelt hagymát,összevágott petrezselyemzöldet ,késhegy paprikát és beletesszük a kockára vágott velőt .
Kevés párolás után meghintjük 5 dkg liszttel , felöntjük vízzel vagy ha van csont levével, ízesítjük, és együtt főzzük.
Ha elkészült bot mixerrel összekeverjük és zsemlekockával tálaljuk.

A receptet beküldte: Ritus40

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Narancsos répakrémleves	» Bajoros sajtkrémleves	» Tortillás kukoricaleves	» Bajor májgombócleves
» Francia hagymaleves 2.	» Hideg finomfűleves	» Lestyános csirkeraguleves.	» Patiszon leves
» Májgombóc – leves	» Karfiol-brokkoli krémleves	» Currys burgonyaleves	» Francia hagymaleves 3.
» Szalonnás sajtleves	» Tejkaramellás almaleves	» Húsgombócos zöldségleves	» Spanyol csirkeleves