Cukkinis halnyárs recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
1,2 kg lepényhalfilé vagy tonhal,
200 g cukkini,
150 g répa,
3 szem citrom,
só,
fekete bors,
néhány zsályalevél,
a körethez:
1 kg újburgonya,
3 dl tejszín,
tárkony

Elkészítés:
Vékonyra szelt filét használunk.A halhúsra egy szelet cukkinit,arra egy szelet répát helyezünk,föltekerjük,fóliába csavarjuk,hűtőbe pihentetjük 2 órát,hogy legyen tartása.A tekercset 3 centis darabokra vágjuk,hurkapálcikára húzzuk,és roston megsütjük.Sóval,citromlével,zsályával ízesítjük.
Köretnek tejszínes tárkonyos főtt újburgonyát adunk mellé.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: esztella100

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinis rizottó	» Cukkínis szendvicskrém	» Cukkinis-tejszínes gnocchi	» Rákos-cukkinis tészta
» Cukkinis rántotta	» Paprikás - cukkinis penne	» Cukkinis ördögszem	» Cukkinis rakottas
» Cukkinisaláta	» Sült cukkinis tészta	» Cukkinis fasírt	» Cukkinis pulykafsírt
» Cukkinis serpenyős	» Cukkinis muffin magvakkal	» Cukkinis-paprikás hús	» Töltött cukkiniszeletek