Vörösboros gombapörkölt recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
600 gr gomba
120 gr hagyma
300 gr zöldpaprika
100 gr paradicsom
3 kkan. pirospaprika
1-2 fokhagyma,só,bors,vegeta
1-2 dl száraz vörösbor

Elkészítés:
A gombát feldaraboljuk.
A hagymát megdinszteljük,majd mehet bele a zöldpaprika,paradicsom,fokhagyma,gomba.Meghintjük pirospaprikával,s egy kis bort aláöntve fedő alatt puhára pároljuk.Időközben persze pótoljuk az elpárolgott bort.Tálalás előtt sózzuk,borsozzuk,vegetázzuk.

A receptet beküldte: mongi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vörösboros zselé	» Vörösboros sonkakocsonya	» Vörösboros vadpörkölt	» Vörösboros csirkeragu
» Gombás-vörösboros gulyás	» Vörösboros csirke	» Vörösboros libamell	» Meggyleves vörösboros
» Vörösboros szőlőleves	» Vörösboros meggyleves	» Gombás vörösboros tokány	» Vörösboros szederdzsem
» Vörösboros málna sorbet	» Gombapörkölt	» Vörösboros szarvaspörkölt	» .Zöldborsós gombapörkölt