Vörösboros gombapörkölt recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
600 gr gomba
120 gr hagyma
300 gr zöldpaprika
100 gr paradicsom
3 kkan. pirospaprika
1-2 fokhagyma,só,bors,vegeta
1-2 dl száraz vörösbor

Elkészítés:
A gombát feldaraboljuk.
A hagymát megdinszteljük,majd mehet bele a zöldpaprika,paradicsom,fokhagyma,gomba.Meghintjük pirospaprikával,s egy kis bort aláöntve fedő alatt puhára pároljuk.Időközben persze pótoljuk az elpárolgott bort.Tálalás előtt sózzuk,borsozzuk,vegetázzuk.

A receptet beküldte: mongi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás-vörösboros gulyás	» Gombapörkölt egyszerűen	» Vörösboros pontyfilé	» Vörösboros eperleves
» Vörösboros csirke	» Vörösboros málna sorbet	» Vörösboros hagymás tojás	» Vörösboros körte
» Vörösboros szarvaspörkölt	» Gombás vörösboros tokány	» Vörösboros meggyleves	» Vörösboros csirkeragu
» Vörösboros libamell	» Vörösboros szederdzsem	» Vörösboros málnakrémleves	» Vörösboros nyúlgerinc