Zalai dödölle recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg krumpli
25 dkg liszt
3 fej vöröshagyma
só
olaj
tejföl

Elkészítés:
Miután kiválasztottad a megfelelő krumplikat, pucold és mosd meg őket, majd egy lábasba kockázd bele, és tedd fel főni annyi vízben, hogy bőven ellepje. Amikor kellőképp megpuhult, nyomkodd össze a vízben, majd szórd a lisztet mellé, a főzővízbe, és keverd el benne. Addig keverd, amíg ragacsos masszát nem kapsz. Ha ez megvan, zárd el alatta a gázt.

Kockázd fel a hagymát, egy kis olajon kezdd el pirítani, majd egy olajos kanállal adagolj kisebb-nagyobb gombócokat a piruló hagymához, forgasd meg benne, majd egy kissé pirítsd meg a tésztadarabokat. Ha ezzel kész vagy, tejföllel megocsolod, és már csak tálalnod kell.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zalai erdésztokány	» Dödölle 2	» Dödölle	» Zalai lepény
» Zalai krémes	» Kukoricadödölle	» Zalai zöldbab	» Zalai ürüleves
» Zalai csirkeleves	» Rácos rakott tarja	» Mexikói rakottas	» Székelykáposzta diétásan
» Pikáns palacsinta	» Rakott krumplipüré	» Túróval rakott burgonya	» Májas nokedli