Zalai lepény recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
5 dl aludttej, /joghurt/
1 kg burgonya,
kb. 30 dkg liszt,
1 kispohár tejföl,
1 fej vöröshagyma,
zsír, só

Elkészítés:
A burgonyát meghámozva nyersen az aludttejbe reszeljük. Hozzáadjuk a lisztet, megsózzuk, jól elkeverjük. Zsírozott tepsibe öntve, mérsékelten meleg sütőben sütjük. Mielőtt kisülne, a reszelt vöröshagymát kis zsíron rózsaszínűre pirítva a tejfölbe keverjük, a lepényre öntjük. Még pár percre visszatesszük a sütőbe.
Szeleteljük, frissen tálaljuk.

A receptet beküldte: Bévi48

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zalai krémes	» Sajtos-burgonyás lepény	» Görög lepény	» Gombás-hagymás lepény
» Karfiollepénykék	» Töltött lepény (Olcsó)	» Gombás cukkini lepény	» Baracklepény
» Flambírozott almáslepény	» Tejfölös cukkini lepény	» Pita görög lepénykenyér	» Finom almás lepény
» Pekándió-lepény	» Zalai zöldbab	» Barna lepény	» Nagyon kakaós lepény