Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Zalai csirkeleves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
40 dkg csirkemellfilé
só, fehérbors
1 fej vöröshagyma
2 dkg vaj
1 mokkáskanál szárított tárkony
2 dl tejszín
1,5 dl citromlé
10 dkg sárgarépa
10 dkg fehérrépa

Elkészítés:
A tisztított és nyolc részre darabolt csirkéből a szokásos módon egy erősen zöldséges húslevest főzünk. Amikor a levest leszűrtük, a húsokat kicsontoztuk, akkor óvatosan átforraljuk 1 dl tejszínbe kevert 1 tojás sárgájával, és néhány csepp citromlével ízesítjük. A húsokat és a zöldségeket metéltre vágjuk. Visszahelyezzük a levesbe.
Tálaláskor kemény tojás gerezdeket adunk hozzá betétként.

Tanácsok:
Lehet egész csirkéből is.


A receptet beküldte: cicaaa65


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Spanyol csirkeleves » Thaiföldi csirkeleves » Májas csirkeleves » Nyári csirkeleves babbal
» Almás csirkeleves » Zalai krémes » Zalai lepény » Fokhagymás csirkeleves
» Csirkeleves gourmand módra » Zalai erdésztokány » Zalai zöldbab » Orosz csirkeleves
» Marokkói csirkeleves » Indiai csirkeleves » Zalai dödölle » Tárkonyos csirkeleves


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.