Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Zalai csirkeleves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
40 dkg csirkemellfilé
só, fehérbors
1 fej vöröshagyma
2 dkg vaj
1 mokkáskanál szárított tárkony
2 dl tejszín
1,5 dl citromlé
10 dkg sárgarépa
10 dkg fehérrépa

Elkészítés:
A tisztított és nyolc részre darabolt csirkéből a szokásos módon egy erősen zöldséges húslevest főzünk. Amikor a levest leszűrtük, a húsokat kicsontoztuk, akkor óvatosan átforraljuk 1 dl tejszínbe kevert 1 tojás sárgájával, és néhány csepp citromlével ízesítjük. A húsokat és a zöldségeket metéltre vágjuk. Visszahelyezzük a levesbe.
Tálaláskor kemény tojás gerezdeket adunk hozzá betétként.

Tanácsok:
Lehet egész csirkéből is.


A receptet beküldte: cicaaa65


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zalai lepény » Zalai krémes » Csirkeleves gourmand módra » Májas csirkeleves
» Thaiföldi csirkeleves » Orosz csirkeleves » Zalai erdésztokány » Indiai csirkeleves
» Zalai ürüleves » Almás csirkeleves » Kínai gombás csirkeleves » Fokhagymás csirkeleves
» Zalai zöldbab » Marokkói csirkeleves » Zalai dödölle » Spanyol csirkeleves


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.