Zöldbab omlett recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
50 dkg zöldbab
fél fej vöröshagyma
4 tojás
4 evőkanál liszt
3 dl tej
3 evőkanál olaj
5 dkg reszelt sajt
só
őrölt bors
1 csokor petrezselyem

Elkészítés:
A zöldbabot apróra vágjuk.A finomra vágott petrezyelyemmel és a hagymával együtt 2 evőkanál olajon nagyon kevés vízzel megpároljuk.Sózzuk,borsozzuk.A tojásokat habosra felverjük sózzuk,összekeverjük a tejjel és a liszttel és ráöntjük a nem forró párolt zöldbabra.Palacsinta sütőben a maradék olajon négy omlettet sütünk a masszából.A tetejükre reszelt sajtot szórunk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldbab túróval	» Sült hús gombás omlettel	» Zöldbabos hús	» Tejfölös zöldbab pörkölt
» Tárkonyos rakott zöldbab	» Gombás, sonkás omlett	» Brokkolis zöldbablevesem	» Zöldbabsaláta virslivel
» Spanyol zöldbabsaláta	» Tarkabarka omlett	» Zöldbabköret (A-mono)	» Zöldbabtokány
» Csülkös zöldbableves	» Zöldbabos csirkepaprikás	» Spenótos ricottás omlett	» Pörkölt zöldbabbal