Tutireceptek.hu fejléc

Zöldpaprika sörtésztában recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
8 húsos zöldpaprika
1 tojás
1 dl világos sör
10-13 dkg liszt
1 evőkanál olaj
1 mokkáskanál törött fekete bors
só, a sütéshez olaj

Elkészítés:
A kicsumázott zöldpaprikát egyforma karikákra vágom, sózom, borsozom, félreteszem.
A felvert, megsózott tojást a sörrel összekeverem, s annyi lisztet adok hozzá, hogy sűrű palacsinta tésztát kapjak. Sóval, borssal fűszerezem, végül belekeverem az olajat.

10 percnyi pihentetés után a paprikakarikákat először a lisztbe mártom,, majd a tésztában meghempergetve bő, forró olajban mindkét oldalán pirosra sütöm.

Tanácsok:
Könnyű, ízletes sörkorcsolya; szárnyas pecsenyéhez köret; tartármártással is fogyasztható.


A receptet beküldte: syria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gomba sörtésztában » Sörtésztában sült cukkini » Zöldpaprika rántva » Sörtésztában sült karfiol
» Zöldpaprikás metélt » Zöldpaprika sajttal » Kelbimbó sörtésztában » Sonkaszelet sörtésztában
» Békacombok sörtésztában » Sajtos rántott zöldpaprika » Sonkás tojás sörtésztában » Spárgatök sörtésztában
» Éticsiga sörtésztában » Pikáns karfiol » Hamis tojásos velő » Karfiol sajttal


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.