Zöldpetrezselymes csirkemell recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
60 dkg csirkemellfilé
só
bors
olaj
fél csokor zöldpetrezselyem
3 ek víz

Elkészítés:
A csirkemellfilé darabokat sóval, borssal bedörzsölöm és egy tűzűlló tálba teszem. Ráöntök 3 ek olajat, 3 ek vizet és lefedve 200 fokon 30 percig sütöm. A tetejét levéve további 15 percig sütöm, mialatt többször meglocsolom a pecsenyelével. A végén apróra vágom a petrezselyemzöldet, beleforgatom a már kisűlt, de még forró csirkemelleket és hűlni hagyom. Hidegen szelem fel.
Szendvicsek tetejére, illetve salátákba csíkokra vágva fogyasztható.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ördögi csirkemell	» Korpás csirkemell	» Sűtőtökös csirkemell	» Sajtban sült csirkemell
» Csirkemelles rántotta	» Almás csirkemellfilé	» Currys csirkemell	» Joghurtos csirkemell II.
» Barackos csirkemellsteak	» Sült csirkemellfilé	» Brokkolis csirkemell	» Isteni sültcsirkemellfilé
» Göngyölt csirkemell	» Parmezános csirkemell 1.	» Fokhagymás csirkemell	» Színes csirkemell