Zöldpetrezselymes csirkemell recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
60 dkg csirkemellfilé
só
bors
olaj
fél csokor zöldpetrezselyem
3 ek víz

Elkészítés:
A csirkemellfilé darabokat sóval, borssal bedörzsölöm és egy tűzűlló tálba teszem. Ráöntök 3 ek olajat, 3 ek vizet és lefedve 200 fokon 30 percig sütöm. A tetejét levéve további 15 percig sütöm, mialatt többször meglocsolom a pecsenyelével. A végén apróra vágom a petrezselyemzöldet, beleforgatom a már kisűlt, de még forró csirkemelleket és hűlni hagyom. Hidegen szelem fel.
Szendvicsek tetejére, illetve salátákba csíkokra vágva fogyasztható.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mozzarellás csirkemell	» Makói rántott csirkemell	» Csirkemell vagdalt	» Hagymás csirkemell
» Karfiolos csirkemell	» Almás csirkemell.	» Töltött csirkemell	» Spenótos csirkemell
» Baconos csirkemell	» Csirkemell palacsinta	» Rakott csirkemell gombával	» Brokkolis csirkemell II.
» Csirkemell saláta	» Gyros tál csirkemellből	» Sajtos csirkemell gombával	» Magos csirkemellsaláta