Tutireceptek.hu fejléc

Zöldséges bulgur virslivel recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
2 bögre bulgur
25 dkg fagyasztott kukorica és zöldborsó
1 szál póréhagyma
1 gerezd fokhagyma
pár csepp citromlé
1 chili paprika
2 pár virsli

bors
kakukkfű
rozmaring
1 ek sűrített paradicsom
kevés olaj

Elkészítés:
Egy kevés olajon futtassuk meg a zöldjével együtt felkarikázott póréhagymát, sózzuk, borsozzuk. Adjuk hozzá a bulgurt, a paradicsompürét és a fűszereket, valamint a fokhagymát. Keverjük jól át és öntsük fel 2x mennyiségű, azaz 4 bögre vízzel. Hagyjuk fedő alatt felforrni, majd tegyük bele a zöldségeket és a felkarikázott virsliket. Újból forraljuk fel, majd azonnal zárjuk el és hagyjuk, hogy fedő alatt bedagadjon a tört búza. Tálaláskor pár csepp citrommal bolondítsuk meg.


A receptet beküldte: ronka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkés, zöldséges saláta » Zöldséges csirkemell » Kínai zöldséges rizs » Zöldséges quiche
» Zöldséges rizsfelfújt » Friss zöldséges spagetti » Zöldséges tarhonyasaláta » Zöldséges kefírtál
» Zöldséges Pulykarolád » Zöldséges rakottkel » Zöldséges rizs » Zöldséges rizses hús
» Burgonyás fánk virslivel » Zöldséges batyu » Agyagtálas zöldséges hús » Zöldséges-tejszínes csirke


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.