Tutireceptek.hu fejléc

Grilles, zöldséges husi recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg sertés comb /tarjával nekem zsíros volt/
2 cukkini vastagabb szeletre vágva
1 padlizsán vastagabb szeletre vágva
5 paradicsom vastagabb szeletre vágva
5 fej nagy hagyma vastagabb szeletre vágva
2 fej /nem gerezd/ fokhagyma darabokra vágva
5 paprika ketté vágva
3 hegyes erős paprika ketté vágva
só, bors, 1 zacskó grill zöldség fűszersó, 0,3 dl oliva olaj

Elkészítés:
A vékonyan kiolajozott tepsibe beletesszük a kiklopfolt húsit, amit előtte sóval, borssal bedörzsöltünk. a tetejét is egy kicsit megolajozzuk, nem meglocsoljuk csak meg kenegetjük.
Picit betesszük a sütőbe, hogy egy kicsit megsüljön, de még ne piruljon meg.
kivesszük a sütőből ráhalmozzuk a zöldségeket.
Első a fokhagyma, rá a paradicsom, hagyma, paprikák, tök. A tetejét megszórjuk a fűszersóval. Lefedjük alufóliával kb. 30 perc párolás / sok levet ereszt/ utána levesszük a alufóliát és grillezzük a tetejét. Figyelni kell, hogy ne égjen meg. Köret nem kell hozzá, mert a zöldségeket esszük hozzá.


A receptet beküldte: cicamica07


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges pizzakosárka » Párom zöldséges tésztája » Zöldséges rizsfelfújt » Rizses-zöldséges csirke
» Zöldséges tükörtojás. » Zöldséges-sonkás őzgerinc » Zöldséges pita » Zöldséges tócsni
» Gyors zöldséges spagetti » Zöldséges rizs gazdagon » Tészta zöldséges ragúval » Zöldséges ragu kölessel
» Tejszínes zöldséges hús :) » Zöldséges muffin » Zöldséges quiche » Zöldséges virsli wokban


Minden jog fenntartva © 2023, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.