Tutireceptek.hu fejléc

Zöldséges káposzta recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
30 dkg fejeskáposzta,
10 dkg sárgarépa,
10 dkg fehérrépa,
10 dkg póréhagyma,
4 dkg zsír,
2 cikk fokhagyma,
2 teáskanál ecet,
1 dl fehérbor,
só.

Elkészítés:
A káposztát szeletekre vágjuk,kissé megsózzuk,néhány percig állni hagyjuk.
A megtisztított sárgarépát,fehérrépát és a póréhagymát felkockázzuk.
A lábasban zsírt hevítünk,beletesszük a káposztát,a hagymát és a zöldségeket.
Gyakran kevergetve,párolni kezdjük.
Ha félig megpuhult,zúzott fokhagymát adunk hozzá és ráöntjük a fehérbort.
Tovább kevergetjük,szükség szerint ecettel,sóval ízesítjük,8-10 perc elteltével tálaljuk az enyhén pikáns,meleg káposztasalátát.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: badonyimariaeva


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Savanyú káposzta leves » Káposztás lángos » Fehér és lilakáposztás » Káposztagombóc másként
» Lerakott káposzta » Székelykáposzta » Csirkés, zöldséges saláta » Savanyú káposztás borda
» Kentucky-s káposzta sali » Zöldséges kenyérpuffancsok » Húsos-zöldséges tarhonya » Brassói káposzta
» Káposztával töltött zsemle » Zöldségeshús extrákkal » Zöldséges rakott burgonya » Pároltkáposzta máskép


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.