Tutireceptek.hu fejléc

Zöldséges káposzta recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
30 dkg fejeskáposzta,
10 dkg sárgarépa,
10 dkg fehérrépa,
10 dkg póréhagyma,
4 dkg zsír,
2 cikk fokhagyma,
2 teáskanál ecet,
1 dl fehérbor,
só.

Elkészítés:
A káposztát szeletekre vágjuk,kissé megsózzuk,néhány percig állni hagyjuk.
A megtisztított sárgarépát,fehérrépát és a póréhagymát felkockázzuk.
A lábasban zsírt hevítünk,beletesszük a káposztát,a hagymát és a zöldségeket.
Gyakran kevergetve,párolni kezdjük.
Ha félig megpuhult,zúzott fokhagymát adunk hozzá és ráöntjük a fehérbort.
Tovább kevergetjük,szükség szerint ecettel,sóval ízesítjük,8-10 perc elteltével tálaljuk az enyhén pikáns,meleg káposztasalátát.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: badonyimariaeva


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Káposztás lángos másképpen » Zöldséges húsos tészta » Sajtos rántott kelkáposzta » Zöldséges ragu
» Káposztás sztrapacska II. » Zöldséges rizses hús » Almás káposzta saláta » Káposztás lencseleves
» Indiai zöldséges ragu » Zöldséges pite » Céklás zöldséges rizsköret » Gyömbéres káposztás csirke
» Párolt savanyúkáposzta. » Diós töltött káposzta » Rakott káposzta Ági módra » Káposztás tarja


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.