Zöldséges köles recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek
Reform ételek

Hozzávalók:
12 dkg köles, 2 közepes vöröshagyma, 1 zöldpaprika,
1 cukkini, 1 padlizsán, 3 evokanál olivaolaj, só, borsika, 6 gerezd fokhagyma, kakukkfű, babérlevél

Elkészítés:
Pirítsuk meg az apróra vágott hagymát, tegyük bele a szeletekre vágott zöldséget, a paprikát csíkokra vágva. Fűszerezzük, majd lassan, kevergetve adjuk hozzá a kölest. Lefedve kb. 20 percig pároljuk.

A receptet beküldte: Rekus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kínai zöldséges tészta	» Köles szendvicskrém	» Zöldséges tükörtojás.	» Zöldséges tarhonyasaláta
» Zöldséges kukoricafasírt	» Zöldséges bulgur virslivel	» Máglyarakás kölesből	» Húsos-zöldséges tarhonya
» Zöldséges zuzaragu	» Zöldséges ragu kölessel	» Könnyű zöldséges bableves	» Sült zöldséges pulyka
» Zöldséges csirkebatyu	» Zöldséges rétesbatyu	» Sajtos zöldséges falatok	» Zöldséges gombakrémleves