Tordai lacipecsenye recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg bőrös süldőcomb vagy karaj
só
3 dkg liszt
10 dkg zsír

Elkészítés:
A húsból 10 egyforma szeletet vágunk,jól kiverjük.A bőrös, zsíros részt éles késsel 1 cm távolságokra bevágjuk.
A szeleteket sózzuk, lisztbe mártjuk mindét oldalát és a zsírban pirosra,ropogósra sütjük.
Köretnek tepsiben sült burgonya illik hozzá és saláta.

A receptet beküldte: Bévi48

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lacipecsenye	» Galyasági lacipecsenye	» Tordai pecsenye	» Galyasági lacipecsenye 2
» Zöldborsós sertésragu	» Sertésborda Gellért módra	» Párolt rák	» Mustáros tepsis tarja
» Marhahús bébi kínai kellel	» Cukkínis-gombás tarja	» Tejfölös mustáros pecsenye	» Mézes-csípős csirkemell
» Csáky rostélyos	» Boszniai fazék	» Rántott szelet ananásszal	» Házinyúl francia módra