Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Magyaros burgonyaleves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
45 dkg burgonya
2 evőkanál liszt,
3 evőkanál olaj,
5 dkg lecsó,
2 fej vöröshagyma,
2 gerezd fokhagyma,
1 csokor petrezselyem,
fűszerpaprika,
kömény,
só.

Elkészítés:
A megtisztított, megmosott burgonyát kockákra vágjuk és a levesnek megfelelő mennyiségű hideg sós vízben, az egészben hagyott vöröshagymával együtt feltesszük főni.
Közben zsemleszínű rántást készítünk, amelyet ízesítünk fűszerpaprikával, őrölt köménnyel, zúzott fokhagymával és finomra vágott petrezselyem zöldjével.
Hideg vízzel fölengedjük, a lecsót hozzáadjuk és a tűzről lehúzva simára keverjük.
Amikor a burgonya megfőtt, besűrítjük a levest.
Még egyszer kiforraljuk, és ha szükséges, utóízesítjük.


A receptet beküldte: badonyimariaeva


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Magyaros burgonya » Magyaros pontykocsonya » Magyaros Pulykamellragu » Sárgarépás burgonyaleves
» Magyaros rakott spagetti » Magyaros gombás húsgombóc » Magyaros zöldbab főzelék » Magyaros karalábéleves
» Újburgonyaleves virslivel » Osztrák burgonyaleves » Magyaros húsos tekercs » Kapros burgonyaleves
» Nápolyi burgonyaleves » Magyaros rakott tarhonya » Ír Burgonyaleves » Magyaros húsos rétes


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.