Gombás burgonyaleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
15 dkg gomba,
40 dkg burgonya,
10 dkg vöröshagyma,
1 csomó petrezselyemzöld,
4 dkg liszt,
2 evőkanál olaj,
1 teáskanál só,
1 mokkáskanál bors,
10 dkg zellergumó.

Elkészítés:
Az olajon megpirítjuk a finomra vágott vöröshagymát.
Hozzáadjuk a megmosott, tisztított, szeletelt gombát, és az ugyancsak szeletekre vágott zellert.
Sózzuk, borsozzuk,megszórjuk liszttel, majd felengedjük 8 dl hideg vízzel.
Ezután beletesszük az apró kockákra vágott burgonyát, puhára főzzük.
Tálalás elött petrezselyemzöldet szórunk a tetejére.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Paradicsom gombás tojással	» Gombás-sajtos krumplitál	» Cherrys, gombás homár	» Gombás nyárs
» Gombás tarjaszeletek	» Gombás vagdalt másképp	» Gombas szelet egyszeruen	» Gombás aprólékleves
» Gombás husi	» Gombás töltött káposzta	» Rakott kel gombás rizzsel	» Magyaros burgonyaleves
» Gombás-sonkás csirkemell	» Rakott gombás omlett	» Sajtkrémes-gombás levél	» Tepsis gombás marhahús