Cseh gombóc recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
30 dkg liszt
2 tojás
5 dkg élesztő
1 dl tej
3 db zsemle
1 fej hagyma
4 dkg vaj
só
juhtúró

Elkészítés:
A lisztet, a tojást, az élesztőt ,a tejjel közepes keménységű tésztává dolgozzuk össze.Annyira,hogy hólyagos tésztát kapjunk.A zsemléket kockára vágjuk hagymás vajon átsütjük.Belekeverjük a tésztába,majd szalvétába kötve,fakanál nyelén 25 percig nem lobogó vízben főzzük.Ha kész felszeleteljük,hagymás zyírral leöntjük juhtúróval tálaljuk

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Aszalt szilvás húsgombócok	» Light mini túrógombóc	» Hideg túrógombóc	» Sajtos gombóc
» Alföldi húsgombóc	» Túrógombóc vaníliasodóval	» Sajtos daragombóc	» Répás szalvétagombóc
» Csoki gombóc	» Magyaros gombás húsgombóc	» Diós túrógombóc	» Húsgombóc kicsit másképpen
» Veronai Húsgombóc	» Tiroli szalonnás gombóc	» Egri húsgombócleves	» Májgombóc/májgaluska/