Cseh gombóc recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
30 dkg liszt
2 tojás
5 dkg élesztő
1 dl tej
3 db zsemle
1 fej hagyma
4 dkg vaj
só
juhtúró

Elkészítés:
A lisztet, a tojást, az élesztőt ,a tejjel közepes keménységű tésztává dolgozzuk össze.Annyira,hogy hólyagos tésztát kapjunk.A zsemléket kockára vágjuk hagymás vajon átsütjük.Belekeverjük a tésztába,majd szalvétába kötve,fakanál nyelén 25 percig nem lobogó vízben főzzük.Ha kész felszeleteljük,hagymás zyírral leöntjük juhtúróval tálaljuk

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrógombóc diós bundában	» Rizses húsgombóc	» Csirkegombóc leves	» Gombás húsgombóc
» Sajtleves húsgombóccal	» Különleges húsgombócleves	» Májgombóc picit másképp	» Alföldi húsgombócleves
» Túrós köles gombócleves	» Májgombócleves	» Húsgombóc citrommártással	» Sajtos gombóc
» Sárgarépás vega gombóc	» Gőzgombóc-knédli	» Túrógombóc (hamis)	» Túrógombóc kezdőknek