Cseh gombóc recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
30 dkg liszt
2 tojás
5 dkg élesztő
1 dl tej
3 db zsemle
1 fej hagyma
4 dkg vaj
só
juhtúró

Elkészítés:
A lisztet, a tojást, az élesztőt ,a tejjel közepes keménységű tésztává dolgozzuk össze.Annyira,hogy hólyagos tésztát kapjunk.A zsemléket kockára vágjuk hagymás vajon átsütjük.Belekeverjük a tésztába,majd szalvétába kötve,fakanál nyelén 25 percig nem lobogó vízben főzzük.Ha kész felszeleteljük,hagymás zyírral leöntjük juhtúróval tálaljuk

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húsos burgonyagombóc	» Zsemlegombóc 1.	» Áfonyás gombócok	» Burgonyás gombóc lekvárral
» Töltött gombóc almával	» Nutellás túrógombóc	» Tejfölös húsgombóc	» Panni néni túrógombóca
» Veronai Húsgombóc	» Sült zsemlegombóc	» Májgombócok káposztaágyon	» Túrógombóc 2.
» Gőzgombóc Kati módra	» Alföldi húsgombócleves	» Gombócleves	» Almás gombóc