Cseh gombóc recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
30 dkg liszt
2 tojás
5 dkg élesztő
1 dl tej
3 db zsemle
1 fej hagyma
4 dkg vaj
só
juhtúró

Elkészítés:
A lisztet, a tojást, az élesztőt ,a tejjel közepes keménységű tésztává dolgozzuk össze.Annyira,hogy hólyagos tésztát kapjunk.A zsemléket kockára vágjuk hagymás vajon átsütjük.Belekeverjük a tésztába,majd szalvétába kötve,fakanál nyelén 25 percig nem lobogó vízben főzzük.Ha kész felszeleteljük,hagymás zyírral leöntjük juhtúróval tálaljuk

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zsemlegombóc 3	» Szilvásgombóc	» Sitty-sutty túrógombóc	» Diós grízgombóc
» Húsgombóc darált húsból	» Hagymaleves húsgombóccal	» Májgombócleves	» Húsos burgonyagombóc
» Sárgabarackos-gombóc	» -Túrógombóc-	» Sült sajtos gombóc	» Túrógombóc főzés nélkül
» Májgombóc levesbe	» Pityókás szilvás gombóc	» Svéd húsgombóc	» Sőrben sültgomboc