Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Kolbásszal töltött karaj recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
1 nagyobb egész karaj
só, bors,
gyros fűszerkeverék
fokhagyma
száraz kolbász
szalonna

Elkészítés:
A karajt a hentessel felszúrattam. Sóztam borsoztam zúzott fokhagymával és a gyros fűszerkeverékkel jól bedörzsöltem kívül-belül, a lyukba beraktam a kolbászt.Egy órát pihentettem majd rácsos tepsibe tettem. A tetejére pár szelet szalonnát raktam és kevés vizet öntöttem alá. Alufóliával lefedtem és amikor átsült a fóliát levettem és még egy kicsit sütöttem hogy szép színe legyen.

Tanácsok:
Érdemes kipróbálni, nagyon finom :)


A receptet beküldte: mmanoka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos-gombás karaj » Falusi töltött zsemle » Töltött sertéssült » Töltött ostya II.
» Töltött tekercs » Egyben sült karaj » Töltött paradicsom :) » Hússal töltött alma
» Töltött gombafejek sütve » Kukoricás rántott karaj » Fűszeres kirántott karaj » Töltött pulyka nyakbőr
» Töltött karalábé (Update1) » Töltött keksz II. » Zöldborsós karajszelet » Sajtos sertéskaraj


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.