Tutireceptek.hu fejléc

Kolbásszal töltött karaj recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
1 nagyobb egész karaj
só, bors,
gyros fűszerkeverék
fokhagyma
száraz kolbász
szalonna

Elkészítés:
A karajt a hentessel felszúrattam. Sóztam borsoztam zúzott fokhagymával és a gyros fűszerkeverékkel jól bedörzsöltem kívül-belül, a lyukba beraktam a kolbászt.Egy órát pihentettem majd rácsos tepsibe tettem. A tetejére pár szelet szalonnát raktam és kevés vizet öntöttem alá. Alufóliával lefedtem és amikor átsült a fóliát levettem és még egy kicsit sütöttem hogy szép színe legyen.

Tanácsok:
Érdemes kipróbálni, nagyon finom :)


A receptet beküldte: mmanoka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Göngyölt gombás karaj: » Göngyölt karaj tekercs » Töltött tojás » Hortobágyi töltöttpaprika
» Amerikai töltött csirke » Töltött cukkini gazdagon » Töltött apró kifli » Krémsajttal töltött gomba
» Csirkemájjal töltött karaj » Töltött csirke krumplival » Andi töltött kenyere » Almába töltött csirkemell
» Töltött-sült burgonya » Olasz sertéskaraj » Töltöttkáposzta másképpen » Töltött gomba sajttal


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.