Tutireceptek.hu fejléc

Cukkini lecsó recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
80 dkg cukkini
3 db zöldpaprika
1 nagy fej vöröshagyma
4 tojás
2 evőkanál olaj
só, őrölt bors, kakukkfű,tárkony,bazsalikom,őröltpaprika

Elkészítés:
A megtisztított, apróra vágott hagymát az olajon üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a meghámozott, kis kockákra vágott cukkinit meg a kicsumázott, felszeletelt zöldpaprikát.
Sózzuk, fűszerezzük.
Lefedve kis lángon puhára pároljuk, majd zsírjára sütjük.
Ezután ráöntjük a felvert, sózott tojásokat és kevergetve addig sütjük, míg a tojás megkocsonyásodik.


A receptet beküldte: Hmv.


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinis-tejszínes ragu » Lecsós, gombás rakott hús » Lecsós-boros sertéspörkölt » Cukkinikorongok
» Cukkinipuffancs » Gombás töltött cukkini » Sóska-cukkini-krumpli » Cukkinis főzelék
» Rakott tök, vagy cukkini » Cukkini magyarosan/2 főre » Tojáskrém cukkinivel » Cukkini chips
» Kapros cukkinifőzelék » Kapros rántott cukkini » Cukkini Hot Pan-ben! » Nyári töltött cukkíni


Minden jog fenntartva © 2025, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.