Gombás cukkini 2 recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
25 dkg csiperkegomba,
1 fej hagyma,
1 gerezd fokhagyma,
1 dl zöldségerőleves,
olaj,
kakukkfű,
só,
bors

Elkészítés:
A megmosott cukkinit héjastól felkarikázzuk. Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a felszeletelt gombát és a cukkinit. Sóval, borssal, kakukkfűvel ízesítjük. 2 percig kevergetve pároljuk. Felöntjük a levessel és fedő alatt 10 percig pároljuk

A receptet beküldte: Mókica

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás rakott káposzta	» Sajtos-gombás rakott hús	» Cukkinis palacsinta	» Őszi gombás szendvics.
» Cukkinis lepény	» Tejfölös-mustáros cukkini	» Gombás rakott csikemell	» Gombás Csirkeragu
» Cukkinis tejszínes tészta	» Cukkinis francia pite	» Töltött finom cukkini	» Nyári töltött cukkíni
» Cukkinis omlett	» Cukkini bundában	» Cukkini-krokett	» Gombás-orsó