Rakott gomba másképp recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
300 gr gomba
1 kozepes fej karfiol
1-2 ek tejfol
50 gr sajt
Kis vaj

Elkészítés:
Gombat felig megparoljuk (en olaj nelkul csinaltam), a fej karfiolt rozsakra szedjuk, jol megfozzuk. Osszetorjuk, kis vaj meg so bele - kb mintha krumplipuret keszitenenk csak most karfiolbol. Jenai talba karfolpure 3/4-e bele, ra a gomba, erre a maradek karfiolpure, majd tejfol es reszelt sajt a tetejere.
Sutobe be, 25-30 perc alatt olyan 170 fokon osszesulnek, en meg ragrilleztem 3-4 percet a vegen, hogy kicsit barnuljon a sajt a tetejen.

Tanácsok:
A mennyisegek nem szentirasok, lehet tobb gombaval is kesziteni, ha valaki ugy szereti :)
Elokeszites kb 20 perc (mire megfo a karfiol), sutes 25-30 perc.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: *Csajszi*

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mackó úr gombalevese	» Sajtos rakott zsemle	» Részeges gombafejek	» Sütőtökös-gombás fasírt
» Rakott burgonyapüré	» Csirkés rakott burgonya	» Tarhonyás rakottas	» Gombás tengeri hal
» Csirkemell gombamártással	» Vegetáriánus rakott kel	» Zöldség rakottas	» Gombaleves Laci kedvére
» Gombával rakott kel	» Gombaleves	» Zserbó szelet másképp	» Gombás spárga