Gombás rizs 2 recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
35 dkg gomba
2 ev.kanál olaj
1 hagyma
2 dl rizs
petrezselyem
1 ev kanál vegeta
só, bors

Elkészítés:
A hagymát apróra vágjuk, olajon megdinszteljük, a gombát apróra vágva ráöntjük 10 percig pároljuk,
a megmosott rizst ráöntjük, sózzuk borsozzuk és kevés vizet mert a gomba vízet enged. Mikor felforrt, lezárjuk a hőt letakarva puhára párolodik. Majd megszorjuk apróra vágott petrezselyemmel.

Bármilyen sülthúshoz adhatjuk, halhoz is.

De húsnélkül is tálalható valamilyen salátával.

Sőt tölteléknek is használhatjuk.

Tanácsok:
Ha gázon főzünk egy vastag vas lapot tegyünk a gázlángra.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rizottó gombásan	» Gombás farfalle	» Gombás kínai kel	» Gombás-rizs
» Őszi almás-gombás rizottó	» Sajtos gombás csirkemell	» Burgonyás gombás tekercs	» Gombás natúrszelet
» Gombás-sajtos krumplitál	» Kínai citromos gombás pipi	» Gombás vegyessaláta	» Gombás keltorta
» Csirkehúsos gombás fasírt	» Hagymás- gombás csirkemell	» Citromos, gombás csirke	» Gombás knédli