Gombás kaszinótojás recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
8 fött tojás,
20dkg gomba,
5 dkg vaj,
1 kis tubus majonéz,
2 dl tejföl,
só,
bors,
pár csepp citromlé,
mokkásk. porcukor

Elkészítés:
A gombát nagyon apróra vágjuk,sóval,borssal megpároljuk,levét elsütjük.A majonézt a tejföllel,a citromlével,és a porcukorral simára keverjük.A tojásokat hosszában kettévágjuk,a sárgájukat kiszedjük,villával összetörjük,a párolt gombával és kevés mártással összedolgozzuk.A fél tojások üregébe halmozzuk a pépet,tálra ültetjük és a maradék mártással leöntve,jól lehűtve kináljuk.

A receptet beküldte: TyBoR

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás krumplipogácsa	» Hamburgi gombasaláta	» Gombás karaj	» Hagymás-gombás csirkemáj
» Gombás-csirkés batyu	» Sonkás gombás penne	» Gombás rakott palacsinta	» Gombás pulykamell
» Gombás-sajtos krumplitál	» Majonézes gombasaláta.	» Gombás bélszín	» Gombás pite (90 naposhoz)
» Spárga és gombasaláta	» Gombás csirkemellfilé	» Diétás gombás husi	» Svéd gombasaláta II.