Tutireceptek.hu fejléc

Gombás farfalle recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
- 40dkg farfalle tészta
- 40dkg gomba
- 1 dl tejföl
- 2 gerezd fokhagyma
- petrezselyem
- só,bors
- 5dkg vaj
- kakukkfű
- 2dl húsleves alaplé
- 15/20dkg parmezán sajt reszelve
- snidling

Elkészítés:
Megolvasztjuk a vajat, megdinszteljük benne a fokhagymát, majd hozzáadjuk a szeletekre vágott gombát (kb.10 percig főzzük)+a tejfölt.Ezt felöntjük a húsleves alaplével.

Közben kifőzzük a tésztát-leszűrjük, majd összekeverjük a fűszerekkel.

Tanácsok:
Tálalás:
Tésztát tányérra tesszük s erre a gombamártást vagy összekeverjük eleve az egészet.

Tetejét megszórjuk a sajttal.


A receptet beküldte: Zsó001


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sült hal gombás mártásban » Gombás karaj » Rizottó gombásan » Gombász-tészta
» Gombás csirkecomb » Sonkás-gombás Tortilla » Gombás-cukkinis fasírt » Gombás karfiol-tál
» Rókagombás őzpörkölt » Gombás pulykamell » Juhtúrós gombasaláta » Gombás-sajtos bukta
» Gombás-húsos tortilla » Gombás rakott csibehús » Gombás palacsinta » Tejfölös gombás csirkecomb


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.