Gombás pástétom recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
5 dkg margarin
2 kis fej v.hagyma
1 fej fokhagyma
25 dkg gomba
2-3 dkg friss barna kenyér darálva
10 dkg túró
szerecsendió
só
bors

Elkészítés:
Az aprózott hagymákat megpirítjuk a margarinban, kb. 3 perc.
Hozzáadjuk a darabolt gombát,15 perc párolás,-míg el nem fő a leve,fedő nélkül még tovább.
Lehűtjük,hozzáadjuk a morzsára tört kenyeret,túrót,izlés szerint fűszerezzük.
Egyenletesre keverjük ki mixerben.
Saláta hozzá: pl. káposzta, cékla, stb

A receptet beküldte: KANÁRI

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás töltött kifli	» Gombás pulykamell	» Őszi almás-gombás rizottó	» Cherrys, gombás homár
» Gombás libacomb	» Vendégváró színes pástétom	» Diétás gombás husi	» Gombás kölesrizottó
» Különleges gombasaláta	» Gombás mártás húsokhoz	» Vegyes gombasaláta télire	» Gombás vaddisznóragu
» Gombás borjúnyelv	» Májpástétom	» Őrségi gombás flekken	» Lyoni pástétomtekercs