Tutireceptek.hu fejléc

Gyors currys csirke recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
1 nagy vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
3 babérlevél
2 evőkanál étolaj
2 evőkanál currypor
10 dkg paradicsompüré
2 teáskanál só
50 dkg csirkemell
3 közepes burgonya

Elkészítés:
A hagymát apróra vágjuk, a fokhagymát összenyomjuk és szintén finomra vágjuk.
Lábosban felhevítjük az olajat, rádobjuk a babérlevelet és egy percig pirítjuk. Hozzáadjuk a hagymát és a fokhagymát, lejjebb vesszük a lángot és puhára pároljuk. Amikor a hagyma üveges, hozzáadjuk a curryport, majd a paradicsompürét és kicsit lepirítjuk.
A csirkemelleket kis kockákra vágjuk, a szószalaphoz adjuk, sózzuk és fehéredésig pirítjuk. Felöntjük kb. 6 dl vízzel. Amikor a hús félpuha, hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát és addig főzzük, amíg megpuhul.
Tálalás előtt a babérleveleket kiszedjük.


A receptet beküldte: syria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kapribogyós csirkemell » Brazil csirke » Almaszósz csirkehússal » Pikáns csirkemáj pástétom
» Citromos csirkebecsinált » Csirkemelltekercs » Kínai szezámmagos csirke » Csirkés, zöldséges saláta
» Csirkés tálka » Tepsis tejszínes csirke » Csirkés-zöldséges rizotto » Gyors gazpacho
» Csirke vadász módon » Nosztalgia csirkemell » Mézes csirke » Színes csirkés tészta


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.