Habos pite recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
18 dkg margarin
25 dkg liszt
1 csomag sütőpor
6 dkg cukor
4 db tojás (csak a fehérje kell bele)
20 dkg porcukor
10 dkg darált dió
vaniliás cukor

Elkészítés:
A 18 dkg margarint, 25 dkg lisztet, 1 csomag sütőport, 6 dkg cukrot egymáshoz adva tovább verjük,,gyúrjuk, majd egy kisebb tepsibe nyomkodjuk. A tésztát megkenjük valamilyen savanykás lekvárral, s előmelegített sütőben, kis fokozaton 10 percig sütjük.
Amíg a tészta sül, 4 tojásfehérjét habbá verünk, majd a 20 dkg porcukrot hozzáadva tovább verjük, amíg kemény massza nem lesz. Ezt a masszát a sütőből kivett tésztára simítjuk, s a teteját meghintjük darált dióval. Ezt követően visszatesszük a sütőbe, s kis fokozaton addig sütjük, amíg a hab megkeményedik.
Ha kihűlt, négyszögletes darabokra vágjuk, s vaníliás cukorral szórjuk meg a tetejét.

A receptet beküldte: Edcsa

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Habos túrós palacsinta	» Kókuszhabos csiga	» Habos kakaós szelet	» Kókuszhabos muffin
» Citromhabos süti mikróban	» Habos rizstorta	» Habos Túrós Sütemény	» Gesztenyés habos torta
» Omlóshabos dióspite	» Habos palacsinta	» Habos almás Ica módra	» Borhabos körte
» Habos almás	» Habos almás szeletek	» Habos-almás "pite"	» Habos kókuszos krémes