Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Hagymaleves pirítós csillaggal recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
1,5 l csirkehúsleves,
40 dkg hagyma,
6 dkg vaj,
só,
2 szelet kb. 1 cm vastag kenyér,
5 dkg reszelt trappista sajt.

Elkészítés:
A hagymát megtisztítjuk, kb. 2-3 mm vastagon felkarikázzuk.
20 g vajat felolvasztunk egy fazékban, rátesszük a hagymát és lefedve alacsony hőfokon üvegesre pároljuk.
Ha szükséges hozzáadunk kevés húslevest.
Amikor a hagyma megpuhult hozzáöntjük a húslevest és kb. 5 perc alatt összeforraljuk.
Ha szükséges sóval ízesítjük.
A kenyérből süteményszaggatóval csillagokat szúrunk ki.
A maradék vajon megpirítjuk, tetejére reszelt sajtot szórunk.
Az elkészült levest tányérokba szedjük, tetejét meghintjük apróra vágott petrezselyemzölddel, ráhelyezzük a pirítós csillagokat és így tálaljuk.


A receptet beküldte: badonyimariaeva


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hagymaleves náthára! » Francia hagymaleves » Répás almás pirítós » Hagymaleves tejszínnel
» Nap-pirítós » Sajtos fokhagymaleves » Hagymaleves mikróban » Mandulás fokhagymaleves
» Sárgaborsókrém pirítósra » Medvehagymaleves gerslivel » Hagymaleves » Krumplikrém pirítósra
» Rizses fokhagymaleves » Pirítós májkrémmel » Weimari piritós » Hagymaleves húsgombóccal


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.