Tutireceptek.hu fejléc

Jégsaláta gombával recept

Kategória:
 Saláták, öntetek

Hozzávalók:
fél jégsaláta ( ha elég tömör és kemény)
1 kisebb sárgarépa
25 dkg csiperke
1 közepes vöröshagyma
fél kaliforniai paprika (piros)
2 főtt tojás
kakukkfű, kevés bors, só, olívaolaj
(olíván) pirított zsemlekockák
Öntet: 1 pohár joghurt, fél citrom leve, só, pici cukor, citrombors

Elkészítés:
A jégsalátát összevágom.
A sárgarépát almareszelőn lereszelem.
A paprika egy részét kockázom, a többit olíván megpárolom a gombával és a vöröshagymával(só, kakukkfű, kevés bors), elpárologtatom a levét, kihűtöm.
Kikeverem az öntetet, összevegyítem a salátával.
A főtt tojást a tetejére teszem.
Pirított zsemlekockát adok hozzá.


A receptet beküldte: spatifillum


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Jégsaláta dresszinggel » Gombával töltött burgonya » Fokhagymás omlett gombával » Gulyásleves gombával.
» Sertésmáj gombával » Tepsis csirkemell gombával » Parajkrokett gombával » Csirke gombával töltve
» Tonhal sajttal és gombával » Gombával rakott krumpli » Lencsesaláta gombával » Gombával töltött tök
» Humusz sült gombával » Gombával töltött kellevél » Tarja gombával » Masnitészta gombával


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.