Káposztával töltött zsemle recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
4 zsemle, 8 evõkanál maradék párolt káposzta, 1 db tojás, 2 dl tejföl, ízlés szerint só, törött fekete bors, 1 gerezd fokhagyma, 2 evõkanál olaj.

Elkészítés:
A zsemléket kettévágjuk, és a belét úgy szedjük ki egy éles késsel, hogy a fél zsemlének csak vékony fala maradjon. A kivájt zsemlebelet apróra összevágjuk. A tojást habosra felverjük, belekeverjük a párolt káposztát, a zsemlebelet, a zúzott fokhagymát, kevés sót és törött borsot, valamint 1 evõkanál tejfölt. A tölteléket jól megpúpozva beletöltjük a fél zsemlékbe, majd tepsire vagy lapos tûzálló tálra rakjuk szorosan egymás mellé. A tetejükre locsoljuk a maradék tejfölt, és az elõmelegített forró sütõben tizenöt percig sütjük. Jó ízû, olcsó és kiadós vacsora, amellyel a maradék párolt káposztát és a már nem friss zsemlét lehet hasznosítani.

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húsvéti töltött burgonya	» Szerb töltött paprika	» Töltött mángold levél	» Ricottával töltött cukkini
» Túróval töltött husi	» Koktélrákkal töltött gomba	» Juhtúrós töltött gomba	» Töltöttgomba
» Sonkás töltött tojás	» Töltött hal Karcsi módra	» Fonott, töltött kalács	» Kapros töltött palacsinta
» Narancsos töltött keksz	» Rakott hal káposztával	» Töltött sütőtök	» Töltött cukkíni....